Por juancevecinosoto@gmail.com 
¿Te apetece una deliciosa comida de pollo KFC, pero no quieres salir de casa? No busques más, porque ahora puedes disfrutar de la popular receta de pollo KFC desde la comodidad de tu propia casa. KFC es conocido por su receta secreta de pollo frito, y ahora puedes hacer tu propia versión en casa. Es fácil y muy sabrosa.
Ingredientes
4-6 piezas de pollo (muslos y contramuslos)
1 ½ tazas de harina para todo uso
1 cucharada de sal
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de pimienta negra
1 cucharadita de pimienta de cayena
1 taza de suero de mantequilla
aceite vegetal para freír
Instrucciones
Paso 1: El remojo
El secreto del pollo KFC está en el remojo. Sumerja las piezas de pollo en el suero de mantequilla durante al menos 30 minutos. Esto hace que el pollo sea jugoso y delicioso.
Paso 2: El Empanado
Combine la harina de uso general, la sal, el ajo en polvo, la pimienta negra y la pimienta de cayena en un bol grande. Sacuda el exceso de suero de mantequilla de las piezas de pollo y sumérjalas en la mezcla de harina. Cubra bien el pollo con harina.
Paso 3: Freír
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande y honda o en una freidora. Cuando el aceite esté caliente, añada con cuidado el pollo a la sartén. Fría el pollo durante unos 8 a 10 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado y bien cocinado.
¡Sirve y disfruta!
Una vez listo el pollo, retírelo del aceite y deje que se escurra sobre toallas de papel para absorber el exceso de aceite. Sirve el pollo al estilo KFC con tus acompañamientos favoritos y disfruta. Incluso puedes ser creativo y hacer sándwiches o wraps de pollo para toda la familia.
Conclusión
Ahora sabes el secreto para hacer tu propio pollo al estilo KFC en tu propia cocina. Este delicioso pollo KFC seguro que será todo un éxito para toda la familia. ¡Disfrútalo!