Por juancevecinosoto@gmail.com 
A todo el mundo le encanta una buena ensalada César, ya sea para comer, cenar o como guarnición. Este plato clásico combina la lechuga crujiente, la salsa cremosa, los crujientes picatostes y el sabroso queso parmesano para crear una ensalada maravillosamente equilibrada y deliciosa. En este artículo, te mostraremos cómo preparar en casa una ensalada César clásica sin tener que recurrir a aliños comprados en tiendas.
Ingredientes para la ensalada César
Para preparar la mejor ensalada César en casa, necesitarás los siguientes ingredientes:
Yogur griego: El yogur griego aporta un sabor cremoso y agridulce a nuestro aliño. Yogur griego: El yogur griego aporta un sabor cremoso y agridulce a nuestro aderezo.
Zumo de limón: El zumo de limón recién exprimido realza realmente los sabores del aliño.
Ajo: El ajo es un ingrediente clásico en el aliño César, ya que añade un sabroso fondo de sabor.
Salsa Worcester Salsa Worcester: Esta salsa ácida y ligeramente salada es el ingrediente secreto que hay detrás del aliño César.
S>Sal y pimienta: Para sazonar el aliño justo.
Lechuga romana picada: El aliño justo.
Col rizada: El aliño justa.
Lechuga romana picada: S >Prepara el aliño.
Lechuga romana picada: Ingredientes: Lechuga romana picada:
Yogur griego: Combinar el yogur griego, el zumo de limón, el ajo picado, la salsa Worcestershire, y la sal y la pimienta en un pequeño bol. Batir bien y meter el aliño en la nevera mientras se prepara el resto de la ensalada.
Paso 2: Ensalada de hojas de lechuga. Ensalada de hojas verdes
En primer lugar, coloca la mezcla de lechuga romana picada en un bol grande. Utiliza un tipo de lechuga crujiente y crujiente para nuestra ensalada César.
En un bol grande, coloca la lechuga picada, los picatostes y el queso parmesano rallado.
Paso 3: Aliñar la ensalada
Saca el aliño de la nevera y rocía la ensalada. Emplea unas pinzas para mezclarlo todo suavemente, hasta que todos los ingredientes estén uniformemente cubiertos con el aliño.
Paso 4: Servir y disfrutar
¡Tu ensalada César ya está lista para servirse!
Paso 4:
¡Tu ensalada César ya está lista para servirse! Sírvela inmediatamente para que la lechuga y los picatostes se mantengan crujientes. ¡Disfruta!
En conclusión, una ensalada César clásica puede ser un plato estupendo para disfrutar en casa. Haciendo tu propio aliño casero y utilizando ingredientes de buena calidad, podrás crear una ensalada más sabrosa y deliciosa. Con esta receta fácil de seguir, tendrás la mejor ensalada César lista en un santiamén.